Giỏ hàng

Thẩm định kho lạnh

Kiểm định kho lạnh là hoạt động đánh giá, kiểm tra và kiểm định kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh theo một quy trình kiểm định nhằm đánh giá và xác nhận sự phù hợp tình trạng kỹ thuật an toàn của hệ thống lạnh được quy định theo quy chuẩn kỹ thuật hoặc tiêu chuẩn kỹ thuật tương ứng theo Thông tư số 36/2019/TT-BLĐBXH ngày 30 tháng 12 năm 2019 của Bộ Lao động – Thương bình và Xã hội.

Với ưu điểm lưu trữ hàng hóa trong thời gian dài nhưng vẫn giữ được chất lượng và hình dáng ban đầu, kho lạnh là lựa chọn đầu tiên về bảo quản trong nông nghiệp và công nghiệp. Việc đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm của kho lạnh duy trì ổn định theo thời gian là vô cùng cần thiết. EDC-HCM Cung cấp dịch vụ thẩm định kho lạnh, kho mát kho đông kho bảo quản. Tư vấn xây dựng hồ sơ thẩm định, lắp đặt thẩm định vận hành và thẩm định hiệu suất,…

Quy trình kiểm tra độ đồng đều kho lạnh

Bước 1: Kiểm tra bên ngoài

  • Kiểm tra bằng mắt để xác định sự phù hợp của kho lạnh đối với các yêu cầu quy định trong tài liệu kỹ thuật, về hình dáng, kích thước, chỉ thị, ký nhãn hiệu và phụ tùng kèm theo.

Bước 2: Kiểm tra kỹ thuật

  • Kiểm tra trạng thái hoạt động bình thường của kho lạnh theo hướng dẫn vận hành.

Bước 3: Thẩm định độ đồng đều nhiệt độ độ ẩm

  • Xác định kích thước kho lạnh theo 3 chiều dài x rộng x cao
  • Xác định các vị trí cần đặt nhiệt kế tự ghi dựa trên kích thước của kho
  • Chuẩn bị nhiệt kế tự ghi: nhiệt kế tự ghi phải có đủ ghi 2 chức năng đo nhiệt độ độ ẩm, đã được hiệu chuẩn, tem hiệu chuẩn còn thời hạn, nhiệt kế tự ghi phải đủ pin hoạt động liên tục trong nhiều ngày
  • Tiến hành thẩm định độ đồng đều: Đặt nhiệt kế tự ghi vào các vị trí đã xác định trước, thiết lập nhiệt kế ghi lại dữ liệu nhiệt độ tự động với tần suất ghi phù hợp (tối thiểu 30 phút/lần). Thời gian ghi lại nhiệt độ của kho lạnh 2-8 °C là 72 giờ, của kho mát 15-25 °C là 168 giờ. Sau khi hết thời gian ghi nhiệt độ theo yêu cầu, gỡ các nhiệt kế tự ghi và cập nhật kết quả lên máy tính, tiến hành báo cáo kết quả.

Bước 4: Báo cáo kết quả

  • Kết quả đánh giá độ đồng đều nhiệt độ phải cho thấy sự đồng nhất về nhiệt độ trong toàn bộ kho bảo quản. Trên kết quả phải thể hiện các nội dung sau:

+ Thông tin cơ bản: Địa chỉ kho lạnh, thời gian đánh giá, căn cứ đánh giá

+ Nội dung công việc: Tình trạng kho bảo quản, kế hoạch đánh giá độ đồng đều nhiệt độ, kết quả đánh giá nhiệt độ độ ẩm được thể hiện trên 2 hình thức bảng tổng hợp và biểu đồ.

+ Kết luận và khuyến nghị


Liên hệ ngay để được tư vấn nhanh chóng về:

  • Chỉ tiêu hiệu chuẩn, thử nghiệm.
  • Các chương trình đào tạo.
  • Tư vấn và báo giá thử nghiệm thành thạo.
  • Dịch vụ Hỗ trợ kỹ thuật (Thiết kế phòng thử nghiệm vi sinh, thẩm định kho lạnh, đánh giá hệ thống quản lý chất lượng,...).

Hãy cùng chúng tôi tạo nên sự khác biệt về chất lượng và uy tín cho sản phẩm của bạn.

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN SẮC KÝ (EDC-SFB)

  • Địa chỉ: 54 Nguyễn Văn Kỉnh, P. Thạnh Mỹ Lợi, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
  • Hotline: (028) 2232 4268
  • Email: cskh@edchcm.com